Analisis Pertumbuhan Entok (Cairina moschata) Ditinjau Dari Pemberian Pakan Ampas Tahu Yang Difermentasikan Pada Setiap Level Berbeda

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan ternak dengan penambahan ampas tahu fermentasi pada level berbeda terhadap pertumbuhan entok. Metode penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor yaitu ampas tahu fermentasi dengan konsentrasi yang berbeda meliputi tanpa ampas tahu fermentasi, ampas tahu fermentasi 10%, dan ampas tahu fermentasi 30% dengan 3 (tiga) percobaan dan masing-masing diulang sebanyak 4 (empat) fase pengulangan. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah sisa pakan entok, berat badan entok dan pertambahan berat badan entok. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan penambahan ampas tahu fermentasi pada level berbeda berpengaruh terhadap pertumbuhan entok pada waktu 2 minggu, 3 minggu dan 4 minggu namun tidak berpengaruh pada waktu 1 minggu pada parameter penelitian yang meliputi konsumsi pakan, berat badan dan pertambahan berat badan entok. Hal tersebut dikarenakan pada waktu 1 minggu proses pencernaan nutrisi pada entok belum maksimal. Pada hasil tersebut diketahui bahwa pemberian pakan ternak dengan penambahan ampas tahu fermentasi pada level berbeda terhadap pertumbuhan telah sampai kepada tujuan penelitian ini.