Kemasan sebagai (Satu-Satunya) Media Branding Produk UMKM (Studi Kasus Desain Kemasan Belimbing Olahan UMKM Depok)

Abstract

Penelitian ini berfokus pada studi visual branding produk lokal asal Depok produksi UMKM. Depok memiliki produk komoditas unggul dalam pertaniannya yakni belimbing jenis dewa. Pengolahan belimbing menjadi makanan dan minuman olahan dilakukan guna menambah nilai tambah buah belimbing. Ada lima merek produk belimbing olahan di Depok, yaitu Rasa Dewa, Totoka, Delira, Maharani,dan Olavera. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan ilmu pemasaran dan pendekatan estetika. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara dan studi literatur. Observasi dilakukan dengan mengamati keberadaan kemasan dan media promosidi pusat penjualan serta mengamati elemen visual branding pada media-media tersebut. Hanya 1 merek yang memiliki media online berupa website dan blog, serta hanya 3 merek yangmemiliki media promosi banner yang tertempel di toko dan rumah pemilik UMKM, oleh karena itu kemasan nampaknya merupakan media branding yang utama bagi UMKM. Wawancara dilakukan terhadap pakar branding dan pemilik UMKM. Kemasan dari kelima merek tersebut dianalisis fungsi kemasannya sebagai branding terkait produk lokal asal Depok. Tujuan penelitian ialah untuk mengetahui kondisi dan posisi kemasan dalam branding produk UMKM, serta mengetahui visual branding merek produk belimbing olahan Depok melalui desain kemasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelima merek kurang memaksimalkan desain kemasan sebagai kemungkinan satu-satunya media branding. Hasil penelitian juga menunjukkan visual branding kelima merek tersebut belummemiliki keunikan tersendiri dan belum merepresentasikan produk lokal asal Depok.